Påskmiddag i Tyskland?

Påskafton – Vart befinner jag mig?

Påskafton, ja det kan man tänka. Påskmiddagen ska nu dukas. Som tur är, måste jag säga, och att jag litar på mig själv, så är jag på resa. Då slipper jag allt sådant som att ordna påskmiddag. Då kan jag få en upplevelse bara genom att sätta mig vid ett bord, ta fram menyn och be servitören bära in godsakerna. Jag avvaktar ju tills jag verkligen sitter där, jag behöver absolut inte bestämma någonting i förväg. Sådana tag uppskattar jag. Det är som att vara på semester, hela tiden. Jag har ju ingen bil med mig när jag går ut. Då kan jag givetvis beställa in ett gott glas vin eller en tysk välbryggd öl.Båda är godsaker.

På en bilresa:

På en bilresa upplevs det mycket. Det finns ingen garanti eller försäkring för upplevelse, man får skapa det själv. Jag gillar det betydligt mera än att åka på charter, där allt är organiserat. I och för sig finns det även sådana tillfällen då detta är alldeles perfekt. Men packar jag in hustru och packning, så kör vi. Ibland byter vi bilförare. Hustrun är expert på trafikregler utomlands. Hon har läst på denna blogg, där även du kan plocka med dig av trafikregler som gäller i Europa. Efter en färja från Danmark, så ligger hela Europa öppen. Sådant uppskattas.

Påskmiddag?

Om det blir beställd påskmiddag i kväll, jag vet ännu inte, så ska jag gärna beställa in en god biff med beasås. Jag skulle gärna ha gjort den själv, jag har recept på min matblogg, godmatvarjedag.se Jag ska inte förnedra kocken, han eller hos ska få visa sina färdigheter i köket. I Tyskland har jag alltid upplevt att jag får riktigt god och njutbar mat. Jag är icke orolig. Är jag i Hamburg, så ligger det stora sparrisodlingar i området. Då ska jag beställa in en god sparrissoppa. Det är aldrig fel, oavsett var man befinner sig.

Blogg100 – Dag 46

Påskmiddag - En trevlig upplevelse oavsett var man befinner sig!

Påskmiddag – En trevlig upplevelse oavsett var man befinner sig!

Füssen – sista utposten innan Alperna på den Romantiska vägen.

Tysklands högst belägna stad

Det här är Tysklands högst belägna stad, där den ligger, vid foten av Alperna. Staden har omkring 15 000 innevånare och staden ligger nära det berömda slottet Neuschwanstein, slottet som ses som förebild till Walt Disneys sagoslott i Törnrosa. Det finns ytterliagre ett slott, Hohenschwanggau, som är betydligt äldre och betydligt mindre berömt. Jag återkommer till båda slotten si ett senare blogginlägg.
Füssens slogan är “Romantik mellan berg, sjöar och Lech”. Den senare är ett vattenfall som ligger strax söder om Füssen och som är en stor turistattraktion. I slutet av 1700-talet byggde man ett kraftverk vid fallet. Vidare finns Magnus spark, en plats där den helige Magnus ska ha hoppat i på sin flykt från sina hedniska förföljare.

Füssen är den sista utposten på den Romantiska vägen, innan gränsen mot Österrike. Det är någon kilometer kvar, innan gränsen nås. Alperna ligger då för dörren. Norröver så finns hela Bayern och väntar.

Altstadt – Den gamla staden – Füssen

I Füssen så finns, som vanligt, den gamla staden. Till detta kommer Reichenstasse, den rika gatan, som går genom hjärtat av Füssen. Med höga slottet i sikte har du här en massa vackra hus och uteserveringar. Det finns risk för att promenaden tar sin tid. Låt den göra så, du kan njuta i fulla drag.
Strax ovanför staden ligger Das Hohe Schloss, som också har sina anor sedan tidig medeltid, man talar om 1291. Det använde som sommarresidens för biskoparna i Augsburg. Idag är det ett galleri med samlingar från den Bayerska staten. Slottet bjuder på magnifik utsikt, bara det är värt entréavgiften.

Ett kloster har naturligtvis skapats. Det här, som skapades av missionären Magnus, grundades på 800-talet. Idag finns här kommunfullmäktige och en församlingskyrka.
Besöker du Füssen på vintern, så ska du givetvis besöka deras fina badanläggning, Alpenbad. Då kan du ligga i poolen och besöka omkringliggande snötäckta berg och bara må bra. Inträdet är knappt en hundralapp per vuxen, men det kan det vara värt. Det finns utomhuspooler, också.

Füssen är, som jag skrivit, den sista staden i den Romantiska vägen i Bayern.

2017-04-06 – Blogg 100 – Dag 37

Füssen - Gamla stan. Foto: flyupmike - Pixabay

Füssen – Gamla stan. Foto: flyupmike – Pixabay

Husum – Fint läge i Schleswig-Holsten nordsjökust.

Lagom helgutflykt

Knappt fem timmars bilresa från Helsingör, ja inklusive färja mellan Helsingborg och Helsingör, ligger den lilla fiskebyn Husum. Nordsjöns vågor svallar in och du kan sitta där i hamnen med ett glas godsaker eller en kaffe och titta ut över detta härliga.

Staden har ungefär lika många innevånare som en annan av mina bekanta städer, nämligen Visby. Cirka 23 000. Men Husum känns betydligt mindre. Båda städerna ligger vid havet och båda städerna lever upp på sommaren. Husum i en betydligt lugnare takt. Jag vet faktiskt inte hur det är med partylivet här, jag har passerat det stadium då man skulle dansa sig igenom nätterna. Jag föredrar numera att natten tillbringas i sängen.

Och att morgonen kan tillbringas på promenad längs strandlinjen, med lite vind från havet. Det är betydligt härligare än att ligga kvar i sängen, med huvudvärk. Nåväl, är det ett önskemål, så kan nödvändig dryck intagas och önskemålet uppfyllas.

Husum – Hamnen

Det allra mesta kretsar kring hamnen. I och för sig inget överraskande, så är det ofta i hamnstäder. Händer det något, så händer det kring hamnen. Vi besökte Husum vid ett tillfälle då det var marknad. Hela torget var fullt av en massa stånd och karuseller. Det var inget planerat besök, utan vi var på Schleswig-Holstens tunga och bestämde oss för ett besök. Ja, sådana överraskningar gillar jag. Annars är bästa tiden att besöka staden på sommaren och i adventstider. Besöka tyska städer i advent, ja det är alltid en klassiker, det finns alltid en julmarknad uppdukad. I Tyskland äter man, så än mer på julmarkander

Staden har givetvis en del museer att besöka, fast det kan man avstå ifrån. Det du däremot icke ska missa om du gillar julen är Weihnachthaus, ett museum om julen, eller med ska jag skriva.

En tvärgata in från hamnen finns en liten galleria. Gå in där och besök den lilla spritbutiken längst in. Där kan du gotta dig över alla härliga smaker och sorter som finns.

År 2017 firas stadens store poet, Theodor Storm. Det är 200 år sedan han föddes i Husum.

Har du egna tips, kommentera gärna.

#Blogg100 – Dag 33

Husum - Schleswig-Holsten

Husum – Schleswig-Holsten

Rothenburg ob der Tuber

Korsvirkeshus i Rothenburg

Korsvirkeshus i Rothenburg

Rothenburg, denna fantastiska medeltidsstad ligger 6 mil väster om Nürnberg, och ingår i den Romantiska vägen. Här blandade medeltida ringmur med byggnader i Gotik och renässans stilar. Historiens vingslag går mot en när man promenerar i staden. Tyvärr visade sig dessa historiska vingslag från den sämsta sidan den 31 mras 1945, då staden flygbombades och nästan 40% av staden blev förstört. Efter kriget påbörjades återuppbyggnaden, men den blev inte klar förrän 1970. Angreppet var ganska onödigt eftersom staden icke på något sätt hade någon militär betydelse.

Hur det började:

Nåväl, det var Konrad III som uppförde en borg år 1142. Knappt hundra år senare får man stadsprivilegier, men redan 1247 blev Rothenburg en fri riksstad. Staden växte och i början av 1400-talet var det en av de större städerna med drygt 6000 innevånare. 27 år efter det att Martin Luther spikade upp sina 95 teser, nåddes Rothenburg av reformationen. Det här ledde till att man knappt hundra år senare skulle skövlas och ordningen skulle återställas under general Tilly. Men Tilly var ganska mänsklig mitt i sitt krigande. Han utmanade, enligt sägen, staden.

Skulle någon kunna tömma en glasbägare (drygt 3 liter) med vin, så skulle staden skonas. Den gamla borgmästaren, Nusch, ville föregå med gott exempel och skydda sin stad. Så han stegade fram, tog tag i glasbägaren och svepte den. På det sättet räddades staden. Den här händelse återges varje dag via ett klockspel som, kan beskådas på torget flera gånger om dagen. Givetvis följs detta upp via en stor festival i dagarna fyra. Brukar gå av stapeln i pingst.

Jul året om!

Till sevärdheterna finns julbyn Käthe Wohlfart där europas största åretruntöppna julbutik finns. Så mitt i varma sommaren kan du köpa sådant som skapar en stämningsfull känsla en kall decembermånad. Det mesta som hör julen till finns på plats. Jag har uppfattningen om att man i Tyskland firar julen mera än vad vi gör i Sverige. Och det vill ju ite säga lite.

Den lilla staden bjuder på väldigt mycket. Ta på bästa promenadskorna och spatsera runt i lagom takt. Slå dig ner på något café eller restaurang och full på energiförrådet. Fort sätt sedan runt. Det finns så mycket vackert att titta på, så du borde egentligen stanna flera gånger i staden.

#Blogg100 Dag 31

Rothenburg ob der Tauber

Rothenburg ob der Tauber


Dinkelsbühl – en inbjudan till medeltida upplevelser

År 1632 stod de svenska trupperna utanför Dinkelsbühl, och efter längre belägring, och skulle just bara gå in och skövla staden på förnödenheter och annat som man behövde. Kanske till och med brönna ner den. Men väktarens dotter, Lore, tog med sig en skara barn och gick ut för att sjunga för den svenske befälhavaren, Överste Kalus Dietrich von Sperreuth. Det visade sig att han blev så berörd att han kom av sig med sitt plundrande. I stället lovade han att icke bränna ner staden. Som villkor satte han att de för evinnerlig tid skulle fira svenskarnas mildhet. Det löftet har man hållit i Dinkelsbühl, så i Juli varje år firar man “Kinderszeche”, en festival där barnen sätts i focus.

Historia

Denna medeltida stad har idag cirka 11 000 innevånare. Bebyggelsen innanför den relativt intakta stadsmuren består av både tidigt medeltida stenhus ändå fram till senare medeltida korsvirkeshus. Allt i en salig trevlig blandning. Stadsmuren ska ha fyra portar, alla från tidig medeltid. Staden omnämns första gången på 800-talet. Den låg centralt då två handelsvägar korsade, del den nord-sydliga, Tyskland – Italien och dels Rhen till städerna i Östeuropa. Trots detta utmärkta läge fick Dinklsbühl aldrig något riktigt uppsving. Det kan vi idag vara ganska glada för, eftersom befolkningen inte hade råd att bygga om sina hus. Det är därför stadsbilden är ganska intakt från ursprunget. Jag har icke hittat något som säger att staden utsattes för förödelse under andra världskriget. Man var icke intressant ur militär synpunkt, ja förutom när svenskarna var på besök.

Reformationen

Reformationen tog snabbt tag i befolkningen i Dinkelsbühl. Redan 1523 började (Martin Luther spikade ju upp sina tester i Wittenberg, 45 mil norrut, år 1517) man anamma den protestantiska läran och den första prästen kom 1532. I år firas minnet av Martin Luthers uppsättning av de 95 teserna i Witterberg, och det ska man givetvis fira även här i Dinkelsbühl.

Dinkelsbühl är en av de platser som ingår i den romantiska vägen i Bayern. Om du följer vägen, så ska du definitivt sätta upp den här staden som en av de platser du ska stanna till och grundligt besöka. Man finns inte med på UNESCOs lista över världsarv, något jag kan tycka vara lite märkligt.

Dinkelsbühl - En av de platser på den romantiska vägen i Bayern

Dinkelsbühl – En av de platser på den romantiska vägen i Bayern


Romantische Strasse – Romantiska vägen i Bayern

Från Würzburg i norr till Füssen i söder går en av de romantiska vägarna i Tyskland. Denna väg är 424 kilometer lång och passerar många vackra ställen. Det är sammanlagt tjugosju små orter som gått samman och bildat denna väg, som räknas som en av Tysklands mest attraktiva turistmål. Ja, det är givetvis betydligt mer än ett resmål, varje ort eller stad har sin charm. Jag ska plocka fram alla orter på denna charmiga väg och beskriva, så att du vet vad du ska leta efter.

Det går bra att både cykla och vandra. Cyklar du är den leden ca 46 mil, tar du på dig vandringskängorna så har du omkring 50 härliga mil framför dig. Det finns en del bussturer som tar dig på olika långa sträckor av den Romantiska vägen i Bayern.

Det började på femtiotalet

Det hela började 1950. Då i uppbyggandet av Tyskland efter kriget, kom man på att det skulle underlätta för besökarna om det fanns skyltar som visade vägen. Det var återvändande amerikanska turister som man ville locka. Men det visade sig att många andra var intresserade, framförallt japanska besökare. Så man satte upp skyltar även på japanska, ja förutom tyska och engelska.

Vad att uppleva?

Vad finns det då att se på denna berömda väg? Ja det mesta skulle jag vilja svara. Jag kommer att skriva om alla de platser som ingår på denna väg, och en del saker som ligger nära och som man enkelt kan göra en liten avstickare till. Bland annat sagoslottet Neuschwanstein, en liten bit utanför Füssen. Det sägs att slottet var en förebild till Walt Disneys Törnrosaslott. Eller varför inte ta dig upp på Tysklands högsta berg, Zugspitze, på 2 962 meter upp.

Jag kommer inom kort att skriva om hela denna härliga väg. Vill du läsa alla inlägg, så klicka på den här länken, eller på taggen Romantiska vägen i Bayern. Jag skriver till Bayern eftersom det finns många andra romantiska vägar i Europa. Mera om detta senare.

#Blogg100 – Dag 27

Sagoslottet Neuschwanstein Romantiska vägen i Bayern

Sagoslottet Neuschwanstein, en avstickare från Romantiska vägen i Bayern.

Rostock Hansestaden som ännu blommar.

Jag har skrivit en del om denna trevliga Hansestad, mest då som mottagare av färjor från Danmark och Sverige. Men det finns givetvis en massa saker som man kan göra i denna härliga stad, Rostock. Här är lite historia. Jag återkommer med fler artiklar.

Grundandet av Rostock

Staden grundas i mitten av 11-talet och det är samtidigt grunden för den Mecklenburgska ätten. Men det är först 1218 staden får sina stadsrättigheter. Men det är egentligen 1262 som man blev en stad. Det var då man byggde sin stadsmur och där Kuhtor räknas som Tysklands äldsta bevarade stadsport.
Hansetiden ska, till skillnad mot Lübeck och Wismar, ha koncentrerats på de norska hansestäderna Oslo och Tönsberg. I viss mån var både Skanör och Falsterbo inblandade då de levererade sill till staden. En ganska betydelsfull handelsvara. Rostock ägnade sig icke åt handel över Östersjön, trots att man låg bättre till för detta än grannstäderna Lübeck och Wismar.

Rostock - Rådhuset

Rostock – Rådhuset

En annan viktig händelse är grundandet av universitetet 1419. Det är i paritet med Lunds första stapplade steg i den högre skolan. Uppsala kom först 1479. (Lunds universitet började 1668).

WWII

Naturligtvis drabbades Rostock av det trettioåriga kriget, en epok som definitivt satte stopp för hanseförbundet. Rostock hamnade under en hel massa olika härskare och plundrare, och det var inte mycket med staden under senare delen av 1700-talet. En bit in på 1800-talet, när industrialiseringen tog vid, fick man åter en betydande rikedom. Man fick tågförbindelse med Berlin och badorten Warnemünde blev en av Tysklands mest populära kurorter. Man byggde varv och andra större industrier.
Under andra världkriget fick givetvis staden 26en stor betydelse, då man hade all viktig industri till kriget. Det innebar då att staden bombades i princip sönder och samman. Man räknade att knappt femtio procent av alla byggnader var raserade. Trots denna enorma förödelse var det bara drygt 200 som fick sätta livet till.

Efter WWII

Efter andra världskriget hamnade Rostock på DDR-sidan och det var den sovjetiska Röda Armén som tog över. Sovjet kom att investera i återuppbyggnaden av staden och 1951 stod oljehamnen klar. Det markerade Rostock som DDRs viktigaste hamn. Utbyggnaden av hamnarna och varven gjorde att Rostock hade drygt 250 000 innevånare i slutet av 1950-talt. Så många har det inte bott där, vare sig tidigare eller senare.
Tysklands återförening innebar att en hel del lämnade staden. Man kunde riva en del av de miljonprogramhus som man byggde tidigare. Man kunde även varsamt renovera staden till dagens vackra stad.

#Blogg100 – Dag 26

Rostock - Det gamla torget

Rostock – Det gamla torget

Nikolaikyrkan i Wismar

Under tidig medeltid var de lokalbefolkningen som byggde sina egna kyrkor. Så gällde på Gotland och så var det i Tyskland. Wismar var med i hanseförbundet och därmed kan man utröna att staden var ganska rik. Det har avsatt sig i Wismar, där man har tre medeltida kyrkor. St Nikolai (1380) Mariakyrkan (1280) och St George (1500). Jag återkommer till de två senare och börjar med St Nikolai.

St Nikolaikyrkan i Wismar

Denna kyrka började byggas 1380 och invigdes 1403. Kyrkan, byggd i det tyska röda teglet, backsten, drabbbades av lite olika tragedier. År 1508 avslutade man bygget av klocktornet, men det fick bara stå där i några år. 1524 störtade det tornet in och det blev inte så mycket kvar. Lite senare, 1703, tog en orkan hand om resten och spiran rasade mot taket, som då förstördes. Man började återuppbyggnaden, men efter tre år var pengarna slut och det hela avslutades. Det är först på senare delen av 1800-talet som man bygger färdigt. Nu i barockstil.

Altaret är byggt 1774 i barockstil, och basen representerar ett sakrament. Predikstolen är en kopia av den som byggdes 1653. Jag tycker mig kunna se att baldakinen är i Barockstil.
Orgeln är byggd i Leipzig av mästaren Johann Gottlob Mende mellan åren 1842 och 1845.Men den kom inte till St Nikolai förrän 1895.

Nikolai är bland annat sjöfararnas skyddshelgon. Denna kyrka byggdes med St Nikolai som skyddshelgon och kyrktornet användes mycket riktigt av sjöfarare och fiskare som ett landmärke. De hade även ett eget altare i kyrkan.

Kyrkan används ordentligt idag. Öppen för allmänheten minst mellan 11 – 16, sommartid betydligt längre. Här genomförs olika konserter och andra skådespel. Det finns ett litet barnrum, där barnen har möjlighet att rita sin bild av Jesus. Det finns permanenta konstutställningar, då icke enbart religiösa bilder.

De centrala delarna av Wismar ingår i UNESCOs Världsarv, där givetvis St Nikolai utgör en viktig del.

 

St Nikolai kyrka i Wismar. Foto:  Christian Pagenkopf

St Nikolai kyrka i Wismar. Foto: Christian Pagenkopf


Melsungen – Trevlig gammal tyska stad

Melsungen – Ligger på lagom avstånd för en upplevelse och övernattning.

Cirka 70 mil söder om Helsingborg ligger denna fantastiskt fina stad, Melsungen, som ligger i förbundsrepubliken Hennes i mellersta Tyskland. Ca 15 000 innevånare gör denna idyll till vad den är, en idyll. När du besöker staden ska du framförallt titta på de enormt vackra korsvirkeshusen. Och som utmärker sig, rådhuset från mitten av 1500-talet. Det står där i all sin prakt mitt på torget. Fyra – Fem våningar står det där och riktigt sprutar ut styrka och visdom. Ta dig några varv runt huset och slå dig sedan ner på någon av de trevliga uteplatserna och titta. Det finns så många detaljer och du kan sitta där i många timmar och bara begrunda. Ta bara inte in för många öl, då kan detaljerna bli suddiga.

I gamla stan finns det en hel del flera gamla trevliga korsvirkeshus. Jag vet inte att jag besökt någon stadskärna med så många vackra korsvirkeshus.
Är ni en grupp, så ska ni ta en flodbåt på Fulda. En trevlig utflykt på någon eller några timmar till relativt rimliga kostnader. Annars är det små strövtåg i staden som ger den bästa behållningen.

Övernattning

På ett avstånda av 70 mil från Helsingborg, så blir detta ganska lagom att övernatta. Det finns ett antal hotell och Gasthaus. Kostnaden hamnar mellan 35€ och upp till 80€. Vi hyrde ett privatrum med frukost för 25€. Rent, snyggt och trångt. Men det var bara en natt, så det var absolut inga problem.

Det ska finnas ett gammalt slott och en stadsmur i staden. Vi letade inte efter detta, och hittade givetvis icke detta. Jag ska gärna återkomma till staden och utforska framförallt stadsmuren. Jag har börjat samla på sådana. Ännu finns det ingen som slår Visby, där jag är född och uppvuxen. Jag har å andra sidan inte sett alla i Europa.

Ett tips är att stanna en natt i denna härliga lilla stad, som ligger på lagom avstånd om du utgår i från södra Sverige.

#Blogg100 – Dag 18

Rådhuset i Melsungen

Rådhuset i Melsungen

Flensburg – Ligger på lagom avstånd för en hel helg.

Helgutflykt!

Flensburg - Skylt

Flensburg – Skylt

Bor du i södra Sverige så kan jag rekommendera Flensburg som en helgutflykt. Från Helsingborg är det knappt fyrtio mil, en färja och en bro, eller två avgiftsbroar. Det är snabb motorväg, så du bör klara det på omkring fyra timmar, det vill säga en ganska snabb förmiddag. Väl i Flensburg så hoppar du in på något centralt hotell och sedan har du hela helgen framför dig.
Du behöver mat och då kan jag rekommendera två. Dels den argentinska och dels Weinstube, en källarrestaurang, som rankas som Flensburgs bästa. Jag lovar, den lever definitivt upp till sitt rykte. Den argentinska är en grillrestaurang och även här får du godsaker som är vällagade och riktigt goda. Nu har jag, enkelspårigt nog, föreslagit köttrestauranger eftersom jag personligen gillar sådant. Det finns andra godsaker, jag lovar. Klicka dig in på Tripadvisor, så kommer du snart rätt.

Hamnstaden

Vad att göra i denna mysiga lilla hamnstad? Ja egentligen inte så mycket mer än att ta det lungt och koppla av. Vi brukar glida in på affärsgatan, Rote Strasse. Där kan man lätt smyga in i någon liten butik eller café. Det finns några trevliga glasserior. Du kan ta dig ner mot den klassiska hamnen, där du emellanåt kan få uppleva ett ankrace, eller någon annan aktivitet.
Det finns ett antal kyrkor i staden. Ta dig tid och besöka dessa katedraler. Du behöver icke vara religiös för att uppskatta dessa bygnadsverk. Vill du shoppa så finns Citti-Park en liten bit från centrum. Här finns det allra mesta, allt från en liten snaps till balklänningen. Och allt däremellan. Ska du prova allt, ja då vill det till att du har stora shoppingbilen med dig.

Shopping

När du lämnar Flensburg, så finns det ett shoppingcenter på andra sidan A7, Scandinavian Park. Inte så mycket till shoppingen egentligen, mest alkoholhaltiga drycker och hamburgare.

#Blogg100 – Dag 13

Flensburg - Några av de vackra byggnaderna

Flensburg – Några av de vackra byggnaderna (Bilden från http://maxpixel.freegreatpicture.com )

Flensburg - Ett av torgen (Bilden från https://commons.wikimedia.org)

Flensburg – Ett av torgen (Bilden från https://commons.wikimedia.org)